تؤكد الأبحاث يوماً بعد يوم أهمية العنب لصحة الإنسان واهتم كثير من العلماء بدراسة فوائده العلاجية، وقد اعتمد كمدر بولي وكملين للأمعاء ومنشط لوظائف الكبد ويزيد إدرار الصفراء يقاوم السرطان ويحمي البصر، والعنب مفيد جداً من القشرة الى البذرة فالأولى تنظف الأمعاء وتنقي الدم من الحوامض والدهنيات والسموم والثانية يصنع منها زيت مفيد جداً.
وأكد خبراء التغذية أن تناول العنب الأسود يساعد على تقوية الذاكرة، ويمنع حدوث أمراض القلب ويتميز بتأثيره الإيجابي في الحد من تصلب الشرايين وخفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم.. وينظف القناة الهضمية، ويعتبر مدراً للبول لاحتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم.
إن تناول كوب من عصير العنب في الصباح قبل الإفطار وآخر في المساء قبل العشاء يساعد على علاج مرض البواسير وعسر الهضم وحصى الكلى والمرارة، كما أن لبذور العنب تأثيراً قوياً في مجال العناية بالبشرة وتستخدم مشتقاتها في مستحضرات محاربة الشيخوخة لما لها من تأثير كبير على الجلد..
م. مدحت ابو خاطر
المصدر: العروبة
إرسال الى صديق عــودة
|