بعد التفاح والكرمة احتلت زراعة الزيتون في السويداء المرتبة الثالثة، حيث تبلغ المساحات المزروعة بأشجار الزيتون 8935 هكتاراً وعدد الأشجار 522.5871. مليون شجرة وتتركز في منطقتي الاستقرار الأولى والثانية.

علما أن الظروف المناخية وتوالي سنوات الجفاف أدت إلى تدني الانتاج بحسب ما أكد المهندس (طلعت أبو عساف) رئيس قسم الثروة النباتية، والمتوقع انتاجه لهذا العام 3680 طنا من أصناف الصوراني والقيسي والخضيري والنيبالي المحسن.
وتعتبر صناعة زيت الزيتون من الصناعات الحديثة في المحافظة ويبلغ عدد المعاصر 9 معاصر تعمل على مبدأ الطرد المركزي وبدأت باستقبال المادة منذ بداية الشهر الجاري بطاقة انتاجية فعلية 750 طنا يوميا سبقها جولة على هذه المعاصر وأشار المهندس أبو عساف إلى الاجراءات التي يجب اتخاذها عند جني المحصول للحصول على أجود أنواع الزيوت وأشار إلى أن البيئة الملائمة لشجرة الزيتون هي المناطق والأراضي الطينية الكلسية والتي لاتقل نسبة الأمطار فيها عن 450 ملم ولايجوز زراعتها في المناطق التي يزيد ارتفاعها على 700م .
أما التحدي الأكبر لهذه الزراعة فهو أن نسبة الهاطل المطري والمعدل السنوي العام له خلال سنوات ماضية لم يتجاوز 160 مم، الأمر الذي يتطلب التوجه إلى زراعات تتلاءم مع الظروف المناخية والبيئية وتحقق جدوى اقتصادية أفضل. الأبجدية الجديدة – مصادر متنوعة إرسال الى صديق عــودة
|